72 :: Ehem. Rilling-Sekt

Brückenstraße 8

Das 1608 erbaute Haus wurde 1853 und 1890 umgebaut – das Erdgeschoss im Neorenaissancestil und das Obergeschoss im klassizistischen Stil. Im Jahr 1901 kaufte Ludwig Rillling, der seit 1887 gegenüber ein Kolonialwarengeschäft besaß, das von der Bankiersfamilie Hartenstein bewohnte Gebäude. Rilling handelte mit Wein und erweiterte die Kellerflächen bedeutend, bis er dort den Wein selbst ausbaute. Seit 1935 stellte die Firma Sekt im selbstentwickelten Tankgärungsverfahren her. Die Produktion vor Ort wurde 2023 eingestellt.